Gesund leben mit Leichtigkeit!
Gesund leben mit Leichtigkeit!
Deshalb analysieren wir deine Lebensmittel.
„Seit einiger Zeit hatte ich immer Schmerzen im Knie und der Chirurg wollte mich nicht operieren, sondern ich sollte erstmal abnehmen. Da ich es allein, trotz viel Sport, nicht geschafft habe, wand ich mich an Bettina. Ich bin sehr glücklich, dass ich sie kennengelernt habe und den Weg mit ihr gegangen bin. Die basefood-Ernährungsanalyse ist umfangreich, die Beratung super gut. Bettina nimmt sich sehr viel Zeit und ist auch, wenn man mal einen Tiefpunkt hat, immer ansprechbar und baut einen wieder auf. Seitdem ich nach basefood lebe sind nicht nur meine Knieschmerzen weg, ich bin auch nicht mehr so müde und habe mehr Elan. Und natürlich habe ich auch schon viel Gewicht verloren. Ich bin echt happy….“
basefood steht auf vier Säulen:
Auf die Menge kommt es an.
Sie sind lebensnotwendig.
Nicht alle sind gleich.
Klein mit großer Wirkung.
Einzelcoaching oder Kursprogramm. Für dich oder auch für dein Unternehmen im Rahmen der BGF.
7-Tage-Ernährungsprotokoll
Um deine individuelle Ernährungsanalyse zu erstellen, benötigen wir ein Ernährungsprotokoll, in das 7 Tage alle Mahlzeiten, Snacks und Getränke, die du zu dir nimmst, eingetragen werden. Ein ausführlicher Gesundheitsfragebogen erfasst darüber hinaus deine gesundheitlichen Thematiken.
Lebensmittelanalyse
Im 2. Schritt wird dein Ernährungsprotokoll computergestützt analysiert. So zeigen mehr als 50 Parameter genau, mit welchen Lebensmitteln du deinen Stoffwechsel gerade ankurbelst oder ausbremst, ob du mit allen essentiellen Nährstoffen versorgt bist und wo sich Risikofaktoren verstecken.
Ernährungsberatung
Auf Basis der Analyseergebnisse und in Abstimmung mit deinen Zielen wird deine Lebensmittelauswahl optimiert. Bei basefood gibt es keine vorgefertigten Ernährungspläne, alles wird für dich persönlich individuell zusammengestellt und erarbeitet.
Das Protokoll kannst du in Papierform oder per basefood-App erstellen.
Die Analyse betrifft u.a. den Säure-Basen-Haushalt, das Immunsystem, das Nervensysten, den Energiestoffwechsel und das Herz-Kreislauf-System.
Bei basefood wird alles für dich zusammengestellt, inkl. Re-Analyse, Rezeptsammlung, Lebensmittellisten und Mailings.
So kannst du alte Gewohnheiten nachhaltig durch neue Routinen ersetzen. Coaching auch möglich per Skype oder Telefon: so wie es für dich optimal ist.
Kostenfreies telefonisches Vorgespräch ca. 30 Min, in dem wir deine Ziele klären und den Ablauf der Ernährungsberatung besprechen.
Wertschätzende und unterstützende Atmosphäre und nachhaltige Begleitung.
Optional: Online-Beratung. Persönlich, zeitlich flexibel, ortunabhängig, schnell und unkompliziert.
„Liebe Bettina, basefood-Ernährungsoptimierung für mich zu 100% empfehlenswert. Anfang des Jahres ging es mir gesundheitlich nicht sehr gut. Durch Dich bin ich zur basefood-Ernährungsberatung gekommen. Seitdem ernähre ich mich/lebe ich nach basefood. Mein Gesundheitszustand ist seitdem sehr gut , ich bin vitaler, belastbarer, fitter und ich habe ein besseres Körpergefühl und ein gutes Wohlbefinden. Und ein für mich anfangs eher nebensächlicher Punkt (aber nicht unwichtig) die Gewichtsabnahme. Toll, klasse!!! Liebe Bettina, Deine Ernährungsberatung ist sehr kompetent und ich fühlte mich sehr gut und emphatisch betreut. An dieser Stelle ein großes Lob und ein Dankeschön.“
Ich helfe dir, dich auf deinem Weg zu deinem besseren Lebensgefühl zu begleiten. Mit dem Wissen, dass gesunde Ernährung und Bewegung die Schlüssel für unsere Gesunderhaltung sind, war es mir schon immer wichtig, Menschen dahingehend zu motivieren.
DAS BRINGE ICH FÜR DICH MIT:
Seit meiner Jugend brenne ich leidenschaftlich für gute Ernährung und Bewegung. Mein Fokus liegt seit 20 Jahren darauf, Menschen zu Bewegung zu motivieren, ihre Lebensqualität zu verbessern, ihr Wohlfühlgewicht mit Leichtigkeit, auch ohne Diät, zu erreichen.
Ganz ehrlich: Vor Jahren ging es mir wie dir. Daher möchte ich dir mit Hilfe der Ernährungsoptimierung Klarheit in deinem Ernährungsalltag verschaffen. Dir zeigen, wie einfach eine gesunde und vitalstoffreiche Ernährung sein kann und dich durch den völlig unübersichtlichen Ernährungsdschungel führen. Und das mit einer individuellen Ernährungsanalyse, die in Zahlen, Daten und Fakten die Wirkung von Lebensmitteln in deinem Körper sichtbar macht.
Du sagst mir, was du isst. Ich sage dir, wo du stehst und wir optimieren deine Lebensmittelauswahl.
Für mehr Energie und Wohlbefinden • Für dein Wunschgewicht • Für dein besseres Lebensgefühl
„Dank Bettina und dank der sehr detaillierten Ernährungsanalyse konnte ich schwarz auf weiß sehen, wie viel Zucker ich tatsächlich in einem Monat, einer Woche und in einem Tag verzehrt habe. Das war ein Schock. Doch seit der Ernährungsoptimierung habe ich komplett auf Industriezucker und die versteckten Zucker verzichtet und es geht mir einfach nur gut. Ich habe bereits 6 Kilogramm verloren und werde weiter meine Ernährung optimieren. Meine Müdigkeit und meine schlechte Laune sind wie verflogen. Und was sehr hilft: Durch die umfangreiche und gute Ernährungsberatung, das Mailing über detaillierte Informationen rund um Ernährung und Bewegung und die vielen basefood-Rezepte ist das Wissen nun da, welche Lebensmittel mich gesund erhalten. Ein viel besseres Lebensgefühl mit 6 Kilogramm weniger.“
„Nach langer Odyssee bin ich glücklicherweise durch Bettina Kahmann auf basefood gestoßen. Seitdem hat sich für mich so vieles positiv verändert, wie Gewichtsreduzierung, allgemeiner Gesundheitszustand, Wohlbefinden etc.! Die Beratung und Begleitung durch die basefood-Ernährungsumstellung mit der professionellen Beratung und Begleitung von basefood-Beraterin Bettina Kahmann ist einfach SUPER. Für mich ist basefood zu 100% empfehlenswert.„
Meine Selbständigkeit habe ich im November 2004 gestartet. Die Ausbildung zur Ernährungsberaterin absolvierte ich ein paar Jahre später.
Trotzdem habe ich etliche Diäten über mehrere Jahrzehnte, mit daraus resultierenden Jo-Jo-Effekten und Frustrationen, hinter mir. Dann endlich begegnete mir mit basefood ein Konzept, das funktioniert. Tschüss Jo-Jo-Effekt!
Und genau das zeige ich dir mit der Ernährungsoptimierung.
Ich unterstütze dich gerne als deine Ernährungsberaterin für deine neue Leichtigkeit und Lebensfreude.
Starte heute – nicht morgen und hole das Beste aus dir heraus! Ich weiß, wie es geht und helfe dir dabei!
Außerdem, wenn ich gerade nicht auf der Yoga-Matte übe, mich über Bewegung, Ernährung oder Persönlichkeitsentwicklung weiterbilde und darüber rede, konzipiere ich wahrscheinlich neue Kursstunden, beschäftige mich mit gesunder Ernährung, pflege meinen Gemüsegarten oder bin auf dem Obst- und Gemüsemarkt in Santanyi auf Mallorca.
Wunderbar, dass du dich für eine basefood-Ernährungsberatung interessierst! Hier möchte ich dir einige Fragen beantworten:
Zwischen dir und deinem Ziel liegen drei Schritte:
Protokoll. Analyse. Beratung.
7-Tage-Ernährungsprotokoll
Um deine individuelle Ernährungsanalyse zu erstellen, benötigen wir ein Ernährungsprotokoll, in das 7 Tage alle Mahlzeiten, Snacks und Getränke, die du zu dir nimmst, eingetragen werden. Denn auf dem Weg zu deinem Ziel ist es wichtig, deine Ernährungsgewohnheiten so genau wie möglich zu kennen. Dein Protokoll kannst du auf Papier oder in der basefood-App erstellen. Ein ausführlicher Gesundheitsfragebogen erfasst darüber hinaus deine gesundheitlichen Thematiken.
Lebensmittelanalyse
Im 2. Schritt wird dein Ernährungsprotokoll computergestützt analysiert. So zeigen mehr als 50 Parameter genau, mit welchen Lebensmitteln du deinen Stoffwechsel gerade ankurbelst oder ausbremst, ob du mit allen essentiellen Nährstoffen versorgt bist, wo sich Risikofaktoren verstecken und wo sich mit oftmals nur kleinen Veränderungen große Effekte erreichen lassen.
Ernährungsberatung
Auf Basis der Analyseergebnisse und in Abstimmung mit deinen Zielen wird deine Lebensmittelauswahl optimiert: so individuell wie du selbst, mit genügend Spielräumen für deine persönlichen Vorlieben. Denn bei basefood gibt es keine vorgefertigten Ernährungspläne. Alles wird für dich persönlich individuell zusammengestellt und erarbeitet. So entsteht eine Optimierung, die zu dir und deinem Leben passt.
Die Ernährungsberatung umfasst in der Regel drei Beratungstermine. Je nachdem, wie viel Unterstützung und Begleitung du wünschst, buchst du darüber hinaus weitere Beratungstermine.
Coaching über 3 Monate
Damit du deine alten Gewohnheiten nachhaltig durch neue Routinen ersetzen kannst, begleitet ich dich mit einem Coaching per Mail, Skype oder Telefon: so wie es für dich optimal ist. Besonders im Bereich „Wohlfühlgewicht“ ist es wichtig, die eigenen Gewohnheiten zu erkennen, z.B. Essen bei Stress, und diese gegen positive Gewohnheiten auszutauschen. Diese Gewohnheitsänderung geht nicht von heute auf morgen, sie braucht Geduld und Ausdauer. Und auch auf diesem Weg begleiten ich dich!
In der Einzelberatung oder als Kursprogramm!
Wirkungsvoll kombiniert
Um dich bei deiner Ernährungsoptimierung so individuell wie möglich zu unterstützen, umfasst der basefood-Kurs neben dem Einzelcoaching mehrere Gruppentreffen. Zunächst besprechen wir die Ergebnisse deiner persönlichen Ernährungsanalyse in einem vertraulichen Einzelgespräch. Aufgrund der Analyseergebnisse und unter Berücksichtigung deiner persönlichen Lebenssituation, gesundheitlicher Thematiken und geschmacklicher Vorlieben entwickeln wir gemeinsam individuell auf dich abgestimmte Ernährungsempfehlungen und optimieren deine Lebensmittelauswahl.
Gruppentreffen
Bei mehreren Gruppentreffen erfährst du in Vorträgen rund um Ernährung und Bewegung zum Beispiel, welchen Einfluss sportliche Aktivität auf die Gewichtsregulation und auf die Gesundheit hat. Welche Kohlenhydrate du essen solltest. Ob abends essen wirklich dick und Vollkornbrot schlank macht. Warum Nüsse gut für das Gehirn sind und wie du deine Fettverbrennung zusätzlich zum Sport ankurbeln kannst. Und vieles mehr. Zudem bieten die Gruppentreffen die Möglichkeit für einen Erfahrungsaustausch.
Coaching
Für die Dauer des Kurses erwartet dich eine intensive Betreuung durch weitere Einzelberatungen sowie ein unterstützendes Coaching per Mail oder Telefon: so wie es für dich optimal ist.
Sportempfehlung
Zudem berate ich dich bei der Auswahl der Sportart, die dir Spaß macht und dich bei der Erreichung deiner Ziele optimal unterstützt. Und dabei, wie du Trainingszeit und Trainingsprogramm fest in den Tages- und Wochenablauf einplanen kannst, damit der Sporttermin in deinem Terminkalender seinen festen Platz bekommt.
Du hast die Wahl.
Gerne kannst du dich auch online beraten lassen: persönlich, zeitlich flexibel, ortunabhängig, schnell und unkompliziert. Eine Online-Ernährungsberatung kann für dich in Frage kommen, wenn du zu weit weg wohnst, um mich regelmäßig zu besuchen, deine Zeit sehr begrenzt ist oder es einfach einmal schnell gehen muss. Zudem kannst du eine Online-Ernährungsberatung von jedem Ort der Welt für dich nutzen. Der Ablauf der Beratung in der virtuellen Praxis ist derselbe wie bei deinem Direkttermin.
Finde zusammen mit mir heraus, was das Beste für dich ist und wie du deine Ziele erreichen kannst. Damit es dir so richtig gut geht.
Wir wollen, dass es dir so richtig gut geht.
In allen Lebenssituationen. Immer.
Gesundheit intelligent managen
basefood optimiert deine Nährstoffzusammensetzung und deinen Energiestoffwechsel, balanciert Blutfettwerte und Blutzucker, stärkt deine Immunsystem, unterstützt die Entgiftungsleistung deines Körpers und die emotionale Balance.
Mit einer optimierten Ernährung kannst du Vieles erreichen. Sie fördert Leistung und Wohlbefinden und gibt dem Organismus, was er braucht. Zudem lassen sich viele Krankheiten mit einer guten Ernährung vorbeugen. Oft wird ein Energieschub im Alltag wahrgenommen und ganz nebenbei ein gesundes Körpergewicht unterstützt. Unsere Hintergrundinfos rund um Lebensmittel, Inhaltsstoffe und Ernährungsmythen machen dich fit für deinen gesunden Ernährungs-Lifestyle!
Gesundheitliche Thematiken
Ich berate dich kompetent bei Diabetes II, rheumatischen Erkrankungen, Magen-Darm-Erkrankungen, Gicht, Neurodermitis, Osteoporose, diätbedingten Stoffwechselstörungen (Jo-Jo-Effekt), Laktose- und Glutenunverträglichkeit und anderen ernährungsbedingten Erkrankungen. Wenn du dein Gewicht reduzieren möchtest. Und natürlich auch, wenn du einfach nur deine Ernährung optimieren willst.
basefood arbeitet nach einem ganzheitlichen Ansatz, der verschiedene evidenzbasierte ernährungsphysiologische und stoffwechselrelevante Ansätze miteinander vereint.
Ja, in deinem Tempo. In deiner Bestzeit.
Diät, Pulver, Hormone? Gibt´s bei uns nicht!
Du möchtest dauerhaft abnehmen – doch keine Diät erzielt die gewünschten Erfolge? Eigentlich logisch, denn jede Diät führt unweigerlich zum gefürchteten Jo-Jo-Effekt.
Der Jo-Jo-Effekt ist ein Notprogramm, das zu Zeiten, als Essen noch nicht im Überfluss zur Verfügung stand, sehr praktisch war. War wenig zu essen vorhanden, verlangsamte der Körper den Stoffwechsel, um ein Verhungern zu verhindern oder wenigstens so lange wie möglich hinauszuzögern. Stand dann wieder Nahrung zur Verfügung, legte der Körper Fettpölsterchen an, um für die nächsten schlechten Zeiten vorzusorgen.
Mit einer Diät in den Steinzeitmodus
Wer abnehmen will und sich für eine Diät entscheidet, löst genau dieses Notprogramm aus. Durch die geringe Nahrungszufuhr wird der Stoffwechsel auf Sparflamme geschaltet. Stellt man seine Ernährung von Spatzenportionen wieder auf „normale“ Mengen um, signalisiert man dem Körper, dass nun wieder ausreichen Nahrung vorhanden ist und der Körper legt Reserven für die nächste Nahrungsknappheit an. Eine ehemals praktische Einrichtung, die viele unserer Vorfahren vor dem Verhungern bewahrte, wird beim Abnehmen mit einer Diät als Jo-Jo-Effekt zum Verhängnis.
Auf die richtige Lebensmittelauswahl kommt es an
Deshalb machst du bei basefood keine Diät, sondern optimierst deine Lebensmittelauswahl, ernährst dich ohne Stoffwechselblocker und veränderst deine Bewegungsgewohnheiten.
basefood zielt auf eine optimale Stoffwechseleinstellung in der Säure-Basen-Balance. Ungeeignete Kohlenhydrate werden reduziert und mehr Platz für gesunde Fette geschaffen. Erhöhte Insulinspiegel im Blut werden gesenkt und starke Blutzuckerschwankungen vermieden.
Die Fettverbrennung aktivieren
Zusammen mit gezieltem Ausdauersport und Krafttraining bringt das deine Fettverbrennung wieder in Gang, Heißhungerattacken werden verhindert und dein Körper kann sich ohne Hungern von seinen Fettreserven trennen. Ohne Diät, ohne Diätprodukte, ohne Hungern, ohne Kalorienreduktion.
Allein die sorgfältig korrigierte Lebensmittelauswahl ist bei basefood der entscheidende Faktor.
Optimiere deine Ernährung. Für eine schöne Schwangerschaft. Und eine gesunde Zeit danach.
Doppelt so gut essen
Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung fördern eine gesunde Entwicklung deines Babys und sind ein wichtiger Garant für dein Wohlbefinden.
Vitamine
Wachstum und Entwicklung des ungeborenen Kindes stellen ganz besondere Anforderungen an die Vitalstoffversorgung. So schafft eine vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung während der Schwangerschaft und in der Stillzeit beste Bedingungen, damit sich dein Baby gut entwickeln kann.
Die richtigen Makronährstoffe
Bei der Ernährung in der Schwangerschaft kommt es auch auf die Qualität der Fette an. Für das Baby sind gerade die essentiellen ungesättigten Fette für die Entwicklung von Gehirn, Zentralnervensystem und Netzhaut der Augen unentbehrlich. Bei der Mutter können sie das Risiko für Wochenbettdepressionen senken. Auch die Qualität der Kohlenhydrate ist wichtig, denn der Energiestoffwechsel des Kindes wird bereits in der Schwangerschaft geprägt. So kann ein erhöhter Blutzuckerspiegel für Mutter und Kind ein erhöhtes Geburtsgewicht sowie späteres Übergewicht des Kindes fördern. Zudem besteht für Mutter und Kind ein erhöhtes Risiko, an Diabetes II zu erkranken.
Übergewicht
Übergewicht kann das Risiko für ein hohes Geburtsgewicht und Komplikationen bei der Geburt erhöhen. Wenn du übergewichtig bist und dir ein Kind wünschst, solltest du am besten vor der Schwangerschaft schon abnehmen. Bereits einige Pfunde weniger können das Risiko für Schwangerschaftsdiabetes und andere Komplikationen senken. Auch die Vorbeugung vor Allergien beim Kind beginnt bereits in der Schwangerschaft und in der Stillzeit.
Für einen guten Start ins Leben
Daher wird dein Ernährungsprotokoll vor allem auf die im Hinblick auf die Schwangerschaft wichtigen Parameter ausgewertet. Gemeinsam stellen wir einen Ernährungsplan für deine Schwangerschaft zusammen und entwickeln einen ausgewogenen Speiseplan, mit dem du dir und deinem Kind auch für die Zukunft etwas Gutes tust.
Für eine schöne Schwangerschaft, viel gesunde Energie und einen guten Start ins Leben.
Bewegung gehört einfach dazu.
Ernährung und Bewegung sind Teamplayer
Regelmäßige Bewegung gehört zu einer basefood-Ernährung dazu, weil sie die Ausscheidung anregt und die Entgiftung des Körpers unterstützt. Sport erhöht deinen Energieverbrauch, erhält oder baut Muskulatur auf, baut Stresshormone ab, kurbelt deinen Stoffwechsel an, stärkt das Immunsystem, fördert den Knochenaufbau, verbessert die Beweglichkeit und das Körpergefühl. Das sind viele Argumente für mehr Bewegung.
Übrigens: Unsere Steinzeit-Vorfahren bewegten sich im Schnitt 15-20 Kilometer am Tag. Heute bringt es der Büroalltag mit sich, dass wir uns auf weniger als einen Kilometer am Tag beschränken.
Also: Sei ein Vorbild. Für dich selbst.
basemoves und mehr
Mit basemoves biete ich dich Bewegungskonzept, das einfach durchzuführen ist und Kräftigung und Ausdauer in idealer Weise kombiniert. basemoves kurbelt deinen Fettstoffwechsel an, verbessert deine Ausdauer und die Sauerstoffverwertung des Körpers, ökonomisiert die Herztätigkeit, stärkt die Muskulatur und verbessert dein Körpergefühl. basemoves ist eine effiziente und gelenkschonende Trainingsmethode zur Unterstützung der Gewichtsreduktion.
Neben basemoves kannst du von mir entwickelte Trainings-Videos für Faszien-Pilates und Yoga begleitend anschauen.
So startest du richtig
Noch untrainiert? Dann solltest du dreimal in der Woche 15-20 Minuten Sport einplanen. Schau dir gerne dazu von mir entwickelte Trainings-Videos für Faszien-Pilates und Yoga begleitend an.
Wenn du dich fitter fühlst, kannst du Dauer, Intensität und Häufigkeit allmählich steigern. Wenn du zu Hause fit werden möchtest, kannst du für spürbare Effekte fünfmal wöchentlich eine halbe Stunde mit basemoves trainieren.
Die Leistungssteigerung und die Veränderungen an deinem Körper wirst du schon nach kurzer Zeit spüren und du wirst überrascht sein, was du in nur wenigen Wochen erreichen kannst.
Quelle: basefood.de
Ich hoffe, dass die Antworten auf die häufigsten Fragen für dich gut beantwortet sind.
Wenn du weitere Fragen hast, dann schreibe mir bitte und ich werde sie dir gerne beantworten.
Ich wünsche dir alles Liebe.
„Die Ernährungsanalyse war ein Schock und Erlösung zugleich. Sie zeigte mir genau meine ‚Themen‘ auf. Bettina und ich haben mit der ersten Ernährungsumstellung begonnen. Das war einfacher als ich dachte und ich konnte binnen weniger Tagen meiner Mittagsmüdigkeit adieu sagen. Das gesamte Coaching empfand ich als sehr befreiend und angenehm. Ich habe sehr viel über Ernährung und Lebensmittel gelernt und weiß jetzt was mir gut tut und was mich krank macht. . Ich kaufe anders ein und bewege mich viel mehr. Es machte richtig Spaß mit dieser Kombination mein Wohlfühlgewicht, ein ganz neues Lebensgefühl, zu erreichen. Ich kann definitiv sagen, dass die Ernährungsoptimierung keine Diät ist, auch gibt es keine Diätprodukte, im Gegenteil, ich entdecke viele gesunde und leckere Lebensmittel, die mich satt machen. Diese Ernährung ist ein Teil von mir geworden.„